Cá Trắm Kho Làng Vũ Đại - Vu Dai Braised Fish

Giới thiệu sản phẩm: Cá trắm đen được chọn lựa kỹ lưỡng từ các hồ nuôi sạch tại Làng Vũ Đại, Hà Nam, nổi tiếng với nguồn nước tự nhiên và quy trình nuôi trồng thân thiện với môi trường. Các gia vị truyền thống được sử dụng bao gồm nước mắm Phú Quốc, kẹo đắng, và các loại gia vị đặc trưng vùng Bắc Bộ. là món ăn đậm đà, giàu hương vị, mang nét đặc trưng của ẩm thực Bắc Bộ. Với phương pháp kho truyền thống, cá trắm được nấu trong nhiều giờ liền cùng các gia vị đặc trưng, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món cá trắm kho này không chỉ làm phong phú bữa ăn gia đình mà còn là một món đặc sản đáng để thưởng thức trong những dịp lễ Tết, ngọt và hương vị đậm đà từ nước mắm và các gia vị truyền thống. Quá trình kho lâu giúp cá thấm đều gia vị, tạo nên một món ăn ngon miệng, khác biệt hoàn toàn so với các loại cá kho thông thường.