Bánh Gai Bình Định - Ramie Leaf Rice Cake

Bánh gai Bình Định là một món đặc sản nổi tiếng của miền Trung Việt Nam, đặc biệt là ở tỉnh Bình Định. Bánh có hình dáng nhỏ gọn, thường có hình tròn hoặc vuông, bề ngoài được bao phủ bởi lá chuối xanh mướt, tạo nên lớp vỏ bên ngoài đặc trưng. Bánh gai có phần nhân được làm từ đậu xanh, dừa nạo, đường và đặc biệt là một lớp vừng trắng rang giòn, tạo thêm hương vị béo ngậy. Lớp bột bánh bên ngoài được trộn với lá gai, giúp bánh có màu đen đặc trưng, đồng thời mang lại mùi thơm tự nhiên.

Bánh gai Bình Định có hương vị ngọt ngào, mềm mịn, và hơi dẻo, hòa quyện với vị bùi của đậu xanh và sự thơm ngậy của dừa, vừng. Đây là món bánh truyền thống, thường được thưởng thức trong những dịp lễ Tết hoặc dùng làm quà biếu trong những chuyến đi xa.

Hướng dẫn sử dụng: Rã đông, ăn trực tiếp

Hạn sử dụng: 24 tháng

Bảo quản: Frozen

Thông số sản phẩm: 270g x 20 Unit